Il pranzo di sabato 28 e domenica 29 gennaio
(Uno a scelta tra questi primi)
Ravioli ai crostacei in salsa aurora
Maltagliati di mais con moscardini al verde
Pappardelle alla rapa rossa con vellutata di Strachitunt con cruditè di sedano rapa
Gnocchi agli spinaci con funghi porcini
Tortelli ripieni di lenticchie con vellutata di latte di mandorle e aceto balsamico (vegano)
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(Uno a scelta tra questi secondi)
Involtino di branzino con morbido di patate
Frittelle di merluzzo con salsa di baccalà
Tagliata di petto di pollo con riduzione al porto
Arrosto di vitello giambonato con polenta
Burger di verdure invernali con salsa al peperone dolce (vegano)
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E per chiudere in dolcezza, a scelta tra i nostri dessert del giorno
Menù completo inclusi un bicchiere di vino, acqua e caffè
€ 27,00