Ci sono momenti dell’anno che, se festeggiati insieme, hanno tutt’altro sapore.
Ed è in queste occasioni che troverai sempre un menù speciale.
Natale, Capodanno, San Valentino, Pasqua, quando vuoi festeggiali con noi.

NATALE 2023

Pranzo di lunedì 25 dicembre

Il nostro menù tradizionale

Sfogliatina ripiena di patate e funghi

Carpaccio di vitello marinato

Rollatina di branzino

Insalatina di piovra agli agrumi

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Caramelle di pasta fresca con ripieno d’orata al profumo d’inverno

          Bigoli fatti in casa alle tre consistenze di parmigiano

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Guancetta di vitello cotto a bassa temperatura con spicchi di carciofi, patate e nido di mais

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Panettoncino dello chef  con crema al pistacchio e torroncino su crema inglese

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Caffè

€ 50,00 (vini esclusi)

 


Il nostro menù vegano

Cannolo di pasta fillo ripieno di formaggio alle mandorle e anacardi con brunoise di verdure e hummus di avocado

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Gnocchetti con dadolata di zucca e puntarelle con pesto di sedano

Raviolo ripieno di carciofi con burro veg e salvia

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Salsiccetta di fagioli dall’occhio su letto di verza stufata

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Panettoncino farcito vegano dello chef con salsa alla nocciola

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Caffè

€ 50,00 (vini esclusi)