Come ben sai, la cucina vegana non include alimenti di origine animale e derivati.

Ecco perché nella preparazione dei nostri piatti Veg non utilizziamo latticini, uova, né carne o pesce e, laddove possibile, usiamo prodotti provenienti da agricoltura biologica, grezzi e non raffinati.

Per questo, oltre ad essere estremamente gustosi e profumati, i nostri piatti sono anche ricchi di fibre, vitamine e minerali. 

La soluzione ideale per chi cerca un menù sano o vuole semplicemente gustare sapori diversi dal solito.

I nostri appuntamenti vegani

 

MENÙ DEGUSTAZIONE TUTTO VEGANO

 

Tartare di broccoli verdi con formaggio vegano, insalatina di finocchi, arance e  avocado al profumo di sumac
€13,00

Crema di zucca con funghi e crostini di pane
€12,00

Involtino di verza con riso e lenticchie su passatina di ceci
€ 15,00

Crema ai cachi e castagne
€ 6,00

Menù completo con acqua bibita bio o bicchiere di vino bio
€ 38,00

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