lo chef Angelo vi consiglia

Tartare di tonno e vitello tiepida con salsa tonnata e fiori di capperi
€ 14,00

Risottino all’astice con funghi porcini
€ 18,00

Trancio di rombo al timo con capperi, pomodorini e olive taggiasche
€ 18,00


Antipasti di Mare

Gran misto di mare caldo € 14,00

Insalata di mare grigliata con pomodorini, sedano e olio al limone € 13,00

Tocchetti di Piovra su crema di patate e zucchine con crostone di pane € 13,00

Tartare di tonno con pomodorini e salsa al basilico € 13,00

Antipasti di terra

Tomino grigliato con porcini, patate e marmellata di cipolle € 10,00

Sformatino di spinaci con carpaccio di bresaola e raspadura € 12,00

Tagliere di salumi con formaggi e misto di funghetti € 10,00

Lumache alla Bourguignon (6 pezzi) € 10,00

 

Primi Piatti di Pesce

Tortelli di spinaci al branzino in crema dolce di porri e code di scampi € 12,00

Spaghetti alle vongole veraci € 12,00

Gnocchetti di patate al granchio reale € 13,00

Risotto alla pescatora € 13,00

 

Primi Piatti

Straccetti di grano saraceno con agretti e mentuccia € 10,00

Risotto con asparagi mantecato alla robiola € 10,00

Casoncelli nostrani alla bergamasca € 10,00

Tagliolini di pasta fresca in vellutata di taleggio e speck € 9,00

 

Secondi Piatti di Pesce

Zuppetta di pesce con crostoni di pane € 18,00

Involtino di branzino con purea di patate all’olio al profumo di timo € 17,00

Grigliata mista di pesce € 18,00

Tagliata di tonno con pancetta e verdurine all’olio di basilico € 18,00

Orata ai ferri € 15,00

Catalana di gamberoni dello chef € 18,00

Calamari fritti € 13,00

Frittura mista di pesce € 14,00

Alcuni prodotti secondo la stagione potrebbero essere surgelati

 

Secondi Piatti di Carne

Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde € 19,00

Tagliata con rucola ,scaglie di grana e pomodorini € 17,00

Tartare  di manzo condita dallo chef con crudità di verdure € 18,00

Scaloppine di vitello con porcini € 16,00

Costata ai ferri € 17,00

Alcuni prodotti secondo la stagione potrebbero essere surgelati

 

Contorni

Patatine fritte € 3,50

Insalata mista € 3,50

Verdure alla griglia € 5,00

Patate saltate agli aromi € 4,00

Verdure fritte pastellate € 5,00

Spinaci al burro € 4,00

Alcuni prodotti secondo la stagione potrebbero essere surgelati

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