Menù Natale 2021

Culatta di Parma con gnocco fritto

Sformatino con formaggio e verdurine

Fagottino di pasta fillo con salmone e carciofi

Timballo leggero di merluzzo alla mediterranea

*****

Rotolini di pasta fresca grigliati e ripieni di branzino con doppia salsa di pomodoro e basilico

Reginetta ripiena di riso, porcini e pere mantecato alla formagella

*****

Cosciotto d’agnello arrostito nel fieno con nido di mais e spicchi di patate sabbiate

*****

Panettoncino dello chef con crema alla vaniglia e torroncino su salsa calda alla nocciola

*****

Caffè con digestivo e limoncello

€ 45 escluso vini e acqua

×